Пастернак Кулінар

Пастернак Кулінар (насіння). Пастернак Кулінар – рослина із сімейства селери, близький родич моркви. Його корінь і нагадує моркву на вигляд: довгий, твердий і солодкий, але тільки світлого кольору. Зелень нагадує зелень петрушки або селери і теж має терпкий смак. Запах тонкий і слабкий, нагадує запах петрушки, смак пряний, солодкуватий, подібний до смаку моркви.

Корінь – це та частина рослини, яка активно використовується в кулінарії, так само, як корінь петрушки та селери. Коренеплоди мають солодкуватий смак та приємний, злегка пряний запах.

У кулінарії використовується для приготування салатів, переважно з огірків та томатів. Він використовується для приготування всіх видів супів, головним чином картопляного та овочевого. Вживається таким же чином, як морква, петрушка і селера – як супові овочі. Пюре з|із| можна подавати замість картопляного до м’ясних страв.

Пастернак Кулінар широко застосовується в консервній промисловості, будучи складовою сухих овочевих сумішей, а також використовується як один з компонентів при консервуванні та соленні овочів.

Листя Пастернак Кулінар а придатні в їжу як приправа до салатів і других страв тільки в молодому віці.

Виробництво “Наша грядка”

Пакет “Фермерський”

Оптова та роздрібна ціна

сорти зелених культур > Пастернак Кулінар

Купити оптом

Замовити, купити сортове насіння Пастернак Кулінар , ви можете у нашому інтернет магазині

Агротехніка вирощування :

Багато в чому подібна до агротехніки селери та петрушки. Для вирощування Пастернак Кулінара придатні родючі суглинні грунти або окультурені торфовища, глинисті і кислі грунти не придатні. Найкращі попередники — рання капуста, огірок, цибуля, томат. Насіння Пастернак Кулінар а висівають рано навесні на добре освітлені грядки, закладають на глибину 1,5-2 см, залишаючи міжряддя в 20-30 см. Насіння проростає через 3-4 тижні. Прискорити проростання можна, якщо заздалегідь замочити насіння у воді. Сходи, що з’явилися, проріджують, залишаючи між рослинами 10-15 см.

Догляд . Перші два місяці Пастернак Кулінар росте повільно, у цей час доводиться частіше прополювати грядки та розпушувати ґрунт. Коли з’явиться перше справжнє листя, прорвати в рядках, залишаючи рослини через 10-15 см. Поливають рослини рідко, але рясно.

Пам’ятайте! У спекотні сонячні дні рослини виділяють пекучі ефірні олії, які викликають сильні опіки на оголених частинах тіла. Тому доглядати пастернака слід у похмурі дні, а також рано вранці або пізно ввечері.

Прибирання Пастернак Кулінар  проводять до настання технічної стиглості, до стійких заморозків коренеплоди відкопують лопатою або вилами і висмикують, намагаючись не пошкодити коренеплід, потім обрізають бадилля на рівні головки. У холодильнику коренеплоди можуть бути до чотирьох тижнів, залишаючись цілком свіжими. Зберігати їх до наступного врожаю найкраще в льоху засипавши піском при низькій температурі.

Можна частину коренеплодів не викопувати, вони добре перезимують у ґрунті, лише засипати їх зверху листям та снігом. В цьому випадку навесні ви отримаєте надранні коренеплоди – їх можна викопувати вже до кінця березня, як почне відтавати грунт.

Купити насіння пастернаку оптом: доставка по Україні

Наш інтернет-магазин підготував до нового посівного сезону відмінний асортимент насіння зелених культур, яке продається дрібним оптом та великими партіями. У каталозі представлені:

насіння всіх овочевих культур і зокрема зелених культур, які користуються попитом у городників нашої країни;
великий вибір сортів як за смаковими якостями, так і за стійкістю до несприятливих кліматичних умов та шкідників;
різні фасування.

Ми пропонуємо купити гуртом насіння зелених культур, що випускаються під власною торговою маркою. Вони культивуються провідними науково-виробничими аграрними підприємствами України та тестувалися на вітчизняних полях. На сторінках магазину ви знайдете докладний опис кожної культури, а також рекомендації щодо її вирощування.

На сайті вказана ціна дрібного гурту на зелені культури. При замовленні дуже великих партій, зв’яжіться з нашим менеджером — ми запропонуємо чудові умови співпраці.

Доставка куплених товарів у нас оптом здійснюється у всі регіони України транспортними компаніями.